L-cytrulina
L-cytrulina jest aminokwasem endogennym, który nie wchodzi w skład białek mięśniowych, jednak jest niezwykle istotny z punktu widzenia sportowców. Wszystko za sprawą zwiększenia produkcji tlenku azotu oraz usuwaniu amoniaku w cyklu mocznikowym. Jako prekursor azotu l-cytrulina nasila waskularyzację, czyli tzw.”efekt pompy mięśniowej”. Dzięki temu tkanka mięśniowa jest lepiej zaopatrywana w składniki odżywcze. Z kolei w cyklu mocznikowym usuwany z ustroju jest szkodliwy amoniak, który jest ubocznym produktem metabolizmu aminokwasów. Odżywki dla sportowców z l-cytruliną występują w formie jednoskładnikowych suplementów diety, często w połączeniu z kwasem jabłkowym tworząc jabłczan cytruliny.
